武平巖前：用電烘烤花生不再看天吃飯

來源:閩西日報 2018-12-14 10:31 http://www.yitaiwm.com/

　　“一千斤的花生，在灶上蒸，要蒸四鍋，一鍋3個小時，遇到好天氣還要曝曬個三天，現(xiàn)在用花生烘烤機(jī)，一個小時就能搞定了，真的太方便了。”11日，在武平縣巖前鎮(zhèn)東峰村，村民鐘蘭招正麻利地將剛烘烤完的花生裝袋。

　　巖前鎮(zhèn)的田地屬于沙質(zhì)土，有利于花生的種植，東峰村是當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;花生村”。每當(dāng)花生豐收季，這是村民們最開心、最忙碌，也是最煩憂的時候。花生跟其他的農(nóng)作物不一樣，在采摘回來兩天內(nèi)就要進(jìn)行清洗、蒸煮、曬干。以前，要是遇到天氣不好，花生只能變質(zhì)腐爛，為了在陰雨天不讓花生腐爛，許多村民采用木柴、煤炭烘烤，但人工成本高、烘烤溫度難控制、烘烤品質(zhì)難保障，還污染環(huán)境。

　　去年，東峰村成立了花生合作社，武平供電公司巖前供電所把解決東峰村“花生烘烤”問題放在心上，主動推進(jìn)電能替代工作，多次走訪村“兩委”、合作社宣傳電烤花生。于是，合作社置辦了花生清洗機(jī)、蒸鍋、烘烤房、篩選機(jī)、榨油機(jī)、冷凍箱等加工機(jī)電一體化設(shè)備，實現(xiàn)花生清洗、汽蒸、烘干、吸酥、包裝等智能、高效、節(jié)能的現(xiàn)代化生產(chǎn)。同時，武平供電公司加大東峰村的農(nóng)網(wǎng)改造力度，為該村新增設(shè)兩條10千伏線路，新增變壓器兩臺，對高低壓線路和入戶線進(jìn)行更新，并開通農(nóng)業(yè)致富綠色通道，僅用半天時間，為花生加工廠架設(shè)好專用線路和裝表接電。

　　“用電烘烤花生，操作方便、調(diào)溫、除濕，省時又省力省心，還大大提高了花生烘烤質(zhì)量。我們打心底感謝供電部門，給我們帶來了充足好用的電。”村主任劉有金感激地說。

　　嘗到電氣化烘烤花生的甜頭后，村民們紛紛擴(kuò)大了花生種植規(guī)模，今年上半年，只有一條運(yùn)作線的烘烤廠預(yù)約已是排得滿滿當(dāng)當(dāng)。許多村民開始購置小型家用烘烤機(jī)，分散烘烤壓力。為確保花生烘烤期用電，今年，巖前供電所為村里的線路加裝了15組避雷器，并組織黨員服務(wù)隊進(jìn)村入戶對花生加工廠、購置烘烤機(jī)的村民的供電線路及設(shè)備進(jìn)行巡檢，及時消除各類用電安全隱患。同時，該公司24小時值班，接到故障報修電話后在最短時間內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場解決問題，確保花生豐收期間村民能用上優(yōu)質(zhì)高效的綠色電能。（記者羅玉文通訊員李英劉婷）

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