2021年2月1日福建新規 餐飲服務從業者上崗須戴口罩
21日，省十三屆人大常委會第二十五次會議表決通過《福建省餐飲服務從業人員佩戴口罩的規定》，這是全國首個對餐飲服務從業人員佩戴口罩的專項立法。《規定》2月1日起施行后，福建省內餐飲服務從業人員佩戴口罩將成為法定義務。
《規定》全文四條300多字，短小精悍，“含金量”高，對公眾關心的“哪些人需要佩戴口罩、誰來執法和監督、怎么處罰”等問題都作出了明確規定。
《規定》明確：從事加工制作、傳菜等直接接觸入口食品工作的餐飲服務從業人員，在工作時應當規范佩戴清潔的口罩。餐飲服務從業人員未佩戴口罩的，用餐人員可以要求其改正，也可以向縣級人民政府市場監督管理部門舉報，相關部門可以當場作出處罰決定。對從業人員未按規定佩戴口罩的，應當責令改正，拒不改正的，對個體工商戶處50元罰款，對其他餐飲經營主體處200元以上1000元以下罰款。
據了解，我省對餐飲服務從業人員佩戴口罩原來只有行業規范，更多的是在倡導層面，缺乏剛性約束，常常流于形式。此次明確將“戴口罩”入法，具有強制約束力，有利于進一步提升我省餐飲服務衛生水平，保障餐飲消費者身體健康，是以法治方式推進常態化疫情防控的一項重要舉措。
省人大常委會法工委有關負責人表示，該法規在立法“小切口”“小快靈”上進行了探索，管用幾條就定幾條，不搞大而全、力求少而精，增強了立法的針對性、適用性和可操作性。（福建日報記者 鄭昭）
原標題：福建出臺全國首個專項法規 2月1日起餐飲服務從業者上崗須戴口罩
責任編輯：鄭莉莉
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