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邵武:林下黃精變黃金

來源:福建日?qǐng)?bào) 2025-11-27 09:35 http://www.yitaiwm.com/

  冬日閩北,層林靜謐,邵武市大竹鎮(zhèn)吳坑村的紅垅黃精加工廠里卻熱火朝天。操作臺(tái)上,金燦燦的黃精茶包堆積如山,工人們指尖翻飛忙打包。廠門口,貨車上壘滿了裝著“紅垅黃精”的紙箱,等待著發(fā)往全國各地。

  “又爆單了!”紅垅草藥種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長趙魏宇走出車間,抹了把汗,“我們輪班打包才趕得上進(jìn)度,最近都沒空去打草了。”

  他掏出手機(jī),翻出黨的二十屆四中全會(huì)公報(bào),指尖在“加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興”那行頓住:“前些天念給鄉(xiāng)親們聽,沒人不點(diǎn)頭。我們?cè)诹窒路N黃精,不占田地還能讓大家增收,這條路走對(duì)了!”

  黃精是一味福建道地中藥材。它不與良田爭地、不與林木爭輝,肉質(zhì)根莖可食可藥,眼下正乘著養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)的東風(fēng)熱銷大江南北。

  趙許能是邵武最早試種黃精的人之一。2012年的一天,他正在林場巡查,一名貴州籍工人突然攥著幾株帶著長須、形似生姜的植物興沖沖地跑來:“老板,這在我們老家可是值錢的補(bǔ)品,山上有不少!”

  趙許能動(dòng)了心思,他翻遍家中老醫(yī)書,確認(rèn)黃精“藥食兩用、藥性溫和”,適用人群較廣,當(dāng)年便流轉(zhuǎn)了1000多畝地試種。

  可黃精要長4~5年才能采收,銷路還沒找著,每年上百萬元就已先砸了進(jìn)去。

  “這黑黢黢的哪能吃,這不是拿錢打水漂嗎?”親友的質(zhì)疑像山一樣壓來,趙許能咬著牙跑去湖南、貴州等地取經(jīng),甚至在湖南一家黃精工廠免費(fèi)當(dāng)了一年小工。白天學(xué)藝,晚上鉆研,硬是摸清了黃精加工的門道。

  2017年,福建出臺(tái)《關(guān)于深化集體林權(quán)制度改革加快國家生態(tài)文明試驗(yàn)區(qū)建設(shè)的意見》,鼓勵(lì)大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。趙許能搶抓機(jī)遇,在2018年注冊(cè)合作社,開展種苗繁育,開發(fā)黃精茶、黃精丸、黃精果脯等產(chǎn)品;2021年,在和平鎮(zhèn)建起加工廠;2024年,又斥資300多萬元把新廠房建回老家吳坑村。

  政策東風(fēng)吹進(jìn)了藏于深山的吳坑村。過去村部的賬本上,一年就靠電站分成、煙葉返利湊個(gè)4萬元。如今,黃精加工廠讓周邊300多戶農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)就近就業(yè),村集體收入節(jié)節(jié)攀升。

  在邵武城區(qū)的紅垅黃精旗艦店,趙許能遞來一杯熱騰騰的黃精茶,感慨萬千:“要是沒有林下經(jīng)濟(jì)的政策,我當(dāng)年哪敢這么闖!‘科特派’幫我們成功試種青莖短梗、多芽大葉等多個(gè)優(yōu)種,還建起黃精種源圃和育種科技示范基地,一路走來不容易……”澄黃的茶湯在杯中蕩漾,抿一口,甘甜漫到舌尖。

  談及未來,趙許能和兒子趙魏宇信心滿滿:“‘十五五’規(guī)劃建議明確‘發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),壯大林草產(chǎn)業(yè)’,這就是我們的定心丸。我們要繼續(xù)擴(kuò)大林下種植規(guī)模,選育更多優(yōu)種,保障原料供給,加大研發(fā)投入,盡快把黃精奶茶、黃精咖啡等新品送到年輕人手里!”

原標(biāo)題:林下黃精變黃金
責(zé)任編輯:方迪
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