福建萬(wàn)畝雪蔗迎豐收 精深加工促農(nóng)增收
雪蔗是甘蔗的一種，福建大田縣是雪蔗的主產(chǎn)區(qū)。最近一段時(shí)間，大田縣的萬(wàn)畝雪蔗迎來(lái)采收旺季，當(dāng)?shù)貥?gòu)建“種植＋加工＋銷(xiāo)售”全產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)蔗農(nóng)實(shí)現(xiàn)“種得好、賣(mài)得好、收入高”的良性循環(huán)。
在大田縣建設(shè)鎮(zhèn)建樂(lè)村甘蔗種植基地里，一根根成熟的雪蔗筆直挺拔，農(nóng)戶們分工協(xié)作在田間忙著采收。
隨著清脆的“咔嚓”聲，甘蔗應(yīng)聲而斷，去除多余葉片、完成捆扎，采收好的雪蔗被一捆捆放在空地上，沒(méi)多久就有收購(gòu)商到田間來(lái)收購(gòu)。
大田縣建設(shè)鎮(zhèn)建樂(lè)村村民 高加念：我今年種了12畝雪蔗，每畝能收3300根，畝均純收入8000元，這兩年跟著合作社走全產(chǎn)業(yè)鏈，銷(xiāo)路不愁，價(jià)格也有保障。
除了銷(xiāo)售鮮蔗，一些農(nóng)戶也會(huì)將采收的雪蔗送到合作社進(jìn)行深加工。新鮮的雪蔗經(jīng)過(guò)清洗、切斷、真空包裝，變身即食果切，發(fā)往福州等地。
雪蔗農(nóng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 林進(jìn)城：我們雪蔗產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了生鮮初加工、紅糖深加工，合作社年?duì)I業(yè)額超千萬(wàn)元。
今年，大田縣的雪蔗種植面積達(dá)到了1萬(wàn)多畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量可達(dá)5萬(wàn)噸，蔗農(nóng)每畝的純收入在8000元至10000元之間。
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