“白茶是一種微發酵茶,制作工藝較為簡單,正因如此,白茶的味道呈現出一種天然、純凈的特點。”16日中午,第十七屆海峽兩岸茶業博覽會現場,松溪館內的福建茗博茶業有限公司展位吸引了眾多前來品茗的客商、市民,經理葉鑫正熱情介紹松溪九龍大白茶的特點和口感。
“今年,松溪共有茗博茶業、湛盧茶業等9家茶企組團參展。”松溪縣茶業發展中心黨支部書記朱樺介紹,與往年不同的是,本次參展采取“場外+場內”“線上+線下”多元聯動模式,全方位提升展示效果與參與體驗。
說話間,葉鑫將此次帶來的產品依次在桌上擺開,向記者一一介紹:“除了傳統的九龍大白茶以外,我們還重點推出九龍大白茶粉。”他舀出一勺,置入杯中,溫水注入瞬間,茶粉迅速溶解為清亮茶湯,縷縷茶香沁人心脾。
除了白茶粉外,新品九龍茉莉螺也頗受消費者喜愛。“這是以九龍螺為基底,結合福州茉莉花,經五窖一提傳統工藝精制而成。”葉鑫將茶葉倒出,茉莉花香撲面而來,“為了滿足不同年齡段消費者的需求,我們不斷進行產品研發,并創新飲茶的多種形態。”
值得一提的是,福建茗博茶業有限公司還與松溪百年蔗聯名,以茶點的形式亮相茶博會。“九龍大白茶和松溪百年蔗都是松溪的‘土特產’,我們希望通過茶博會這個平臺,不僅促成訂單,還為廣大茶友帶來更好的飲茶體驗和更豐富的選擇,向他們推介更多的松溪好茶和美食。”朱樺說。
目前,松溪縣茶園面積8.2萬畝,其中6.85萬畝已獲全國綠色食品原料(茶葉)標準化生產基地認證,形成了以九龍大白茶為代表的特色品牌體系。(陳穎)