閩南網9月24日訊(通訊員 陳秀敏 閩南網記者 張恩培)中秋國慶“雙節”將至,月餅等應節食品進入銷售旺季。為保障節日期間食品安全,讓群眾購買放心、食用安全,薌城區市場監督管理局提前部署安排,在全區范圍內開展中秋食品安全專項監督抽檢,切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。

此次專項監督抽檢重點對生鮮超市、便利店、糕點店等生產經營場所開展隨機抽檢,以不同品牌、口味、包裝形式的月餅、豆脯、肉鋪等節日傳統糕點為重點抽檢對象,檢測項目涵蓋苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、合成著色劑(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍、赤蘚紅、誘惑紅)、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等指標。同時仔細查驗經營者索證索票情況,確保食品來源可溯、去向可查,堅決杜絕“三無”產品、過期食品、回收再加工食品流入市場。此次專項監督抽檢共抽檢60批次,后續將及時向社會公示抽檢結果,接受群眾監督。針對抽檢結果不合格的樣品,市場監管部門將依法予以處理,切實維護消費者合法權益。

薌城區市場監督管理局在此提醒廣大消費者,在選購月餅等食品時,建議選擇證照齊全、經營規范的商超、糕點店等,仔細查看產品包裝是否完整、標簽信息是否齊全,包括食品名稱、配料表、生產日期、保質期等信息。同時要注意月餅的儲存條件,按照包裝說明存放,避免食用過期或變質月餅。購買時請及時保留原始票據和有關憑證,如發現食品安全問題或產生消費糾紛等,及時撥打12315投訴舉報熱線,維護自身合法權益。