秋茶飄香時(shí)節(jié)，感德鎮(zhèn)的茶山熱鬧非凡。近日，在感德鎮(zhèn)洪佑村正匠馨高坪頭生態(tài)茶園基地，在金牌茶師傅章文財(cái)?shù)氖职咽种笇?dǎo)下，數(shù)十名游客化身茶農(nóng)，他們躬身茶叢，循著“一芽三葉”的標(biāo)準(zhǔn)采摘茶青，沉浸式體驗(yàn)茶青采摘的樂趣。

　　這是該鎮(zhèn)“一日茶師”茶文化體驗(yàn)活動(dòng)的一個(gè)縮影。今年秋茶季剛剛開啟，該鎮(zhèn)便創(chuàng)新推出“一日茶師”沉浸式茶文化體驗(yàn)活動(dòng)。自上線以來，該活動(dòng)持續(xù)升溫。截至目前，已吸引山西、甘肅及省內(nèi)福州、泉州、廈門等多地游客近千人次參與，一舉成為當(dāng)?shù)夭杪眯翴P，成功推動(dòng)傳統(tǒng)茶鄉(xiāng)的秋茶季從“賣茶季”升級(jí)為“懂茶季”，為茶旅融合注入新動(dòng)能。

　　“以前只在茶室品茶，今天親手搖青時(shí)，才真正感受到茶葉的‘生命力’！”來自福州的游客陳女士捧著剛炒制的鐵觀音難掩興奮。她與家人通過“茶在感德香”公眾號(hào)提前預(yù)約成功后，第二天清晨便跟隨茶師傅章文財(cái)上山采茶。

　　“章師傅教我們用‘一芽三葉’的標(biāo)準(zhǔn)去采摘茶青，還教我們觀察葉片邊緣的‘朱砂紅’，這里面可藏著茶葉發(fā)酵的奧秘！”在一天的體驗(yàn)中，陳女士一家全程體驗(yàn)采青、搖青、晾青、炒青等傳統(tǒng)制茶工序。“現(xiàn)在聞茶香，不只是覺得好喝，更能讀懂背后的匠心故事。”

　　“沉浸式”體驗(yàn)安溪鐵觀音從采摘到初制的全過程，正是開展“一日茶師”活動(dòng)的初衷。感德鎮(zhèn)黨委宣傳委員、秘書陳海燕介紹，在整個(gè)秋茶期間，該鎮(zhèn)整合全鎮(zhèn)30余名資深茶師傅資源，“一日茶師”體驗(yàn)活動(dòng)面向全國游客開放預(yù)約。游客和市民預(yù)約后便可在茶師傅的帶領(lǐng)下，深入茶園與制茶工坊，系統(tǒng)體驗(yàn)鐵觀音從鮮葉到成品的全流程技藝，感受安溪鐵觀音制茶工藝的獨(dú)特魅力。

　　活動(dòng)一經(jīng)上線，便深受各地茶客青睞。僅上線兩周時(shí)間，預(yù)約游客中70%為外地非安溪籍游客，覆蓋研學(xué)、團(tuán)建、家庭游等多元場景。活動(dòng)還特別設(shè)置“結(jié)課儀式”，參與者可獲頒定制“一日茶師”證書及手工茶餅伴手禮，許多游客體驗(yàn)后主動(dòng)成為感德茶文化傳播的“流動(dòng)載體”。

　　“‘一日茶師’不是終點(diǎn)，而是串聯(lián)文旅的起點(diǎn)。”陳海燕表示，感德鎮(zhèn)里正以茶為紐帶，織密“吃住行游購?qiáng)?rdquo;全鏈條服務(wù)。該鎮(zhèn)整合茶山美景、茶主題民宿、茶餐體驗(yàn)，推出“采秋茶+觀制茶+品新茗”的親子研學(xué)線、非遺制茶體驗(yàn)線；同時(shí)通過抖音、視頻號(hào)等平臺(tái)發(fā)布茶山秋景短視頻，讓“云霧間的茶事”走進(jìn)更多人視野。

　　更具新意的是，感德鎮(zhèn)還把秋茶熱度延伸至山海之間——在秋茶全新上市之際，在超高人氣的東山島舉辦茶集市，打造“茶山與海岸對話”的秋茶盛會(huì)，將濱海風(fēng)光與茶鄉(xiāng)文化碰撞，吸引更多跨區(qū)域游客。“通過這場跨越山海的文旅聯(lián)動(dòng)，推動(dòng)感德鐵觀音實(shí)現(xiàn)‘文化認(rèn)同+市場認(rèn)可’雙提升，為鄉(xiāng)村振興注入‘茶旅融合’更多動(dòng)能。”（融媒體記者 章藝涵）