保市場穩定護消費安全泉州護航節日保供穩價

來源:泉州晚報 2021-01-28 15:59 http://www.yitaiwm.com/

　　逛市場，備年貨，享美食。隨著春節的臨近，節日的氛圍越來越濃厚。為使廣大市民過一個舒適愉快、繁榮有序的春節，泉州市商務局充分發揮職能作用，保障節日期間市場穩定和消費安全，保障生活必需品充足。

　　泉州居民生活必需品供應充足，圖為市區一家餐飲企業內展示的新鮮備貨。

加強保障拓寬貨源關注供需變化

　　“就地過年”人員增加，全市生活必需品流通渠道是否能夠保持暢通？市場供應是否充足？物價水平能否保持平穩？這些都是大家普遍關心的問題。

　　每年春節前，商務主管部門都會引導全市商貿流通企業在確保食品安全的基礎上拓寬貨源渠道，并根據節日消費特點，精心組織貨源，豐富節日商品種類，優化購物環境，確保各類蔬菜、生鮮水果、副食品等貨源充足。今年也不例外。

　　市商務局相關負責人介紹，近一兩個月來，他們已開始密切關注副食品供需情況變化，相關工作人員密集走訪全市餐飲企業、批發市場、農貿市場等節日消費重點場所，從市場目前反饋的情況來看，年前供應較為充足。同時，市商務局也將繼續落實好去年出臺的保障市場供應措施，通過提升本地生產、暢通調運渠道、加強監測預警等多種手段，確保節日期間全市肉蛋菜等生活必需品市場供應數量充足、品種齊全、價格穩定、經營有序，滿足市民節日期間多樣化消費需求；積極回應節日期間群眾關切的市場供應保障問題，做好輿情監測，主動引導消費者預期。

　　一名餐飲經營人士向記者透露，由于企業紛紛取消“尾牙”聚餐，原本餐飲供應鏈為企業聚餐準備的食材等，也會在近期加強釋放給居民消費市場，預計糧油肉菜等生活必需品供應將會比較充足。

持續防控走進餐飲企業點對點宣導

　　牛年的腳步越來越近，在疫情防控常態化形勢下，今年節日消費多了一個關鍵詞：安全。

　　節日氣氛濃郁，疫情防控更應保障到位。為助力全市疫情防控，鼓勵泉州市餐飲企業自覺提高防控意識、加強防控措施，1月20日，由泉州市商務局、泉州市市場監督管理局指導，泉州市餐飲烹飪行業協會主辦的“攜手抗疫助力發展”公益贈送防控物資活動啟動。協會將攜帶免洗消毒凝膠、消毒溶液等物資，陸續走進全市50家餐飲企業進行疫情防控宣導。

　　“餐飲業屬于公共場所，尤其是春節臨近，應該比平時做得更細致。”協會副會長單位代表林玥表示，此次協會組織免費贈送防控物資，目的在于帶動全市餐飲行業共同積極參與疫情防控，倡議市民在用餐消費時主動防控、積極配合，在全市范圍內營造健康、安全、有序的用餐環境。（記者劉倩文/圖）

原標題：保市場穩定護消費安全泉州護航節日保供穩價

責任編輯：凌芹莉