泉州：奶奶屋頂上摘蘑菇來炒 5歲男童吃后中毒

來源:閩南網 2025-10-11 17:33 http://www.yitaiwm.com/

　　閩南網10月11日訊（閩南網記者尤燕姿通訊員何毓慧文/圖）近日，5歲的小強（化名）在家吃了炒蘑菇后中毒，被家人送到泉州市婦幼保健院（泉州市兒童醫院）搶救，好在送醫及時，小強經過10多天的治療，康復出院了。

　　據重癥醫學科主治醫師許成娜介紹，9月24日晚7點多，家住泉州市區東海的小強在家吃晚餐，其中一道菜是奶奶在屋頂上采摘的蘑菇，據小強的爸爸介紹，小強吃了一些炒蘑菇后，大約一個多小時后，開始肚子痛，吐了十幾次，拉了三四次肚子。爸爸說自己只吃了一小朵蘑菇，看到兒子有癥狀后，他趕緊自己催吐，然后把兒子送到醫院。小強爸爸還帶了兩朵新鮮蘑菇到醫院。他說，有好幾種蘑菇，但顏色不鮮艷，有點灰白色，具體是什么蘑菇也不知道。

　　據許醫生介紹，當天晚上11點半左右，小強到醫院后整個人精神狀態不是很好，口唇發白，急診為他做了緊急處理，胃腸凈化、導瀉、通便、洗血及解毒劑等各種措施都用上了。入院后第二天早上，小強出現了休克和低血壓等狀況，好在腎臟功能損傷不嚴重。經過在重癥監護室連續4天的搶救，小強腎臟的各項指標都表現正常。“我們還咨詢了云南的專家，但是沒辦法認識到蘑菇的品種。所以如果是吃了鵝膏菌屬或者大青褶傘這兩類蘑菇，是非常劇毒的，會出現腎臟衰竭等更嚴重的后果。”許醫生說。

小強在重癥監護室里經過各種治療后脫險（醫院供圖）

　　許醫生介紹，小強吃蘑菇后的4個小時前表現出中毒的特征是胃腸型的，如嘔吐、腹瀉等；有些中毒癥狀是在食用蘑菇6-7小時后才出現，表現為腎臟衰竭等；也有的是混合型中毒。一旦食用蘑菇中毒后，要第一時間就醫，如果食用后人是清醒的且能夠配合的情況下，可以采用催吐的方式先進行緊急處理再送醫；如果食用后人出現昏迷狀態，不可盲目催吐，否則可能嗆咳窒息。

　　醫生提醒，對于來歷不明的蘑菇，且不能確認其是否可以食用時，千萬不要食用，以免發生中毒。一定要購買可食用的蘑菇且煮熟后才能食用。

　　此外，兒童誤食的情況時有發生，除了誤食蘑菇，還有誤喝汽油、管道疏通劑以及誤食降糖藥等病例。所以家長要看管好兒童，并把這些危險的物品放在兒童無法拿到的地方。

責任編輯：凌芹莉